Name: Recept voor een Stroopwafel toetje
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Hollands
Ingredients: Verse stroopwafels; 500 ml slagroom; Mini stroopwafels; Vanille extract; 500 gram mascarpone; Stoofpeertjes; Speculaas kruiden

Een lekker warme stroopwafel. Wie geniet hier niet van? Vooral in de herfst komen de stroopwafels veel terug. Wie wil er nou niet zo'n lekker koek eten? Nou, wij wel! Daarom hebben we een heerlijk stroopwafel toetje voor je. Dit toetje is erg makkelijk om te maken. Het duurt niet al te lang. Daarnaast is hij echt heel lekker!

Hoe een stroopwafel toetje maken?

Een stroopwafel toetje maken is makkelijk. Het beste is wel om verse stroopwafels te kopen. Met stroopwafels uit de winkel kan het ook. Maar dit is wel minder lekker. 2 koeken met stroop er tussen? Dat is toch wat je wilt in de herfst. Daarom hebben wij dit recept voor je gemaakt. Zo kun je zelf zien hoe makkelijk het is.

Dit toetje is niet alleen met stroopwafels. Maar ook met stoofperen! Zo krijg je helemaal een herfst gevoel. Dit recept is dus zeker een aanrader. Je gaat een laagjes toetje maken. Dit duurt maar enkele minuten. In 15 minuten heb je wel een toetje op tafel staan!

Met meer (of minder) personen? Pas het recept aan:

Ingrediënten

Verse stroopwafels
500 ml slagroom
Mini stroopwafels
Vanille extract
500 gram mascarpone
Stoofpeertjes
Speculaas kruiden

Recept

Snij de verse stroopwafels. Snij ze niet té klein. Zorg wel voor wat stukjes
Klop de verse slagroom op. Hier kun jewat suiker in doen. Is de slagroom stijf? Dan doe je er mascarpone bij
Doe de vanille-extract erbij. Meng alles dan goed met elkaar
Laat de stoofpeertjes goed uitlekken. Ze moeten bijna droog zijn. Gooi er daarna voldoende kruiden bij. Zorg ervoor dat ze veel smaak krijgen
Pak een glaasje. In dit glaasje ga je de laagjes van het toetje maken
De laagjes gaan als volgt: