Er zijn heel wat heerlijke salades. Zo is een pastasalade met vis zeker een aanrader. Sommige mensen vinden vis helemaal niets. Toch kan vis erg lekker zijn. Het moet alleen goed klaar gemaakt worden. Met de juiste smaken bij elkaar, kan vis overheerlijk zijn. Daarom gebruiken we in dit recept tonijn.

Hoe maak je pastasalade me vis?

De pastasalade met vis maken is vrij simpel. Je hebt er maar weinig voor nodig. Daarnaast ben je binnen een halfuurtje al klaar. Op die manier zorg je ervoor dat je binnen 30 min een heerlijk gerecht op tafel hebt staan. Dat is wat iedereen wil. Niet iedereen heeft zin om uren in de keuken te staan. Dit hoeft gelukkig niet met deze salade.

Je kunt zelf bepalen welke soort pasta je gebruikt. Wij kiezen voor fusilli, omdat we dit lekker vinden. Je kunt ook penne gebruiken. Anders kun je zelfs macaroni gebruiken. Het ligt er maar net aan wat je lekker vindt. Dit ligt per persoon erg verschillend. Niet iedereen houdt van grote stukken pasta.

Het beste is om te kijken welke vis je zelf lekker vindt. Wij hebben gekozen voor tonijn. Tonijn is niet al te duur, maar wel lekker. Daarom hebben we daarvoor gekozen. Zo voorkomen we dat we teveel geld uitgeven. In tijden van inflatie wil je namelijk juist wat op de centen letten.

Met meer (of minder) personen? Pas het recept aan:

Ingrediënten

125 g fusilli
1 blik tonijn
3 el pesto
25 g rucola
1 rode ui
2 eieren
250 g tomaat
Wat verse basilicum

Recept

De pasta salade met vis begin je met de pasta. Je moet de pasta dus gaan koken. Kook het tot het mooi zacht is
Als je de pasta gekookt hebt, kun je de pasta afgieten. Spoel het daarna wel even af onder de kraan
Pak nu een mes. Snij de ui in echt dunne ringen. Hoe dunner hoe beter. Zo voorkom je een grote hap ui
Snij daarna ook de tomaten in stukjes. Snij ze zo dat ze hapklaar zijn
Nu kun je een grote kom pakken. Hier kun je alle pasta in gooien. Dan doe je de pesto bij de pasta. Roer dit even goed door
Gooi dan de tonijn erbij. Roer dit goed door elkaar. Het moet allemaal goed verdeeld worden in de kom
Nu kun je de tomaten en ui toevoegen. Dit kun je allemaal even goed door elkaar roeren
Voeg dan de rucola en de basilicumblaadjes toe. Je kunt zelf kijken hoeveel blaadjes je wilt toevoegen. Dit ligt aan je smaak
Roer dit allemaal goed door elkaar. Daarna kun je het serveren op een bord
Je kunt de pastasalade met vis eerst af laten koelen in de koelkast. Anders kun je hem ook lauw eten. Beide opties zijn goed mogelijk. Het is namelijk allebei lekker.