Je kunt natuurlijk koekjes bakken, maar je kunt ook cookie dough maken om het zo op te eten. Dan heb je binnen no-time overheerlijk deeg wat je direct op kunt eten. Voor dit recept heb je maar een kwartiertje van je tijd nodig. Dan heb je binnen een kwartiertje dus heerlijke cookie dough zonder veel moeite te hoeven doen.

Hoe maak je cookie dough?

Laten we voorop stellen dat wij geen ei gebruiken in dit recept. Hierdoor is het deeg erg veilig om op te eten. Het is aan te raden om geen rauw deeg te eten wanneer er ei in zit. Dit kan er namelijk voor zorgen dat je ziek kan worden. Het is daarom voor ons van belang dat we geen ei gebruiken voor dit recept. Zo weet je zeker dat je niet ziek kan worden van dit recept.

Deze cookie dough maken we met suiker en wat bloem. Verder hebben we wat chocolade toegevoegd. Dit zorgt ervoor dat er een bite zit aan de cookie dough. Op die manier komen de smaken goed samen en merk je direct dat het overheerlijk is om deze dough te eten. Wil je er nog wat extra smaak aan toevoegen? Dan kun je er bijvoorbeeld M&M's in doen.

Wanneer je iemand bent die gek is op eis met cookie dough, dan is dit recept zeker wat voor jou. Het smaakt namelijk precies naar de stukjes die in dit ijs zitten. Het is daarom zeker een aanrader om eens te kijken of dit een recept is die je met enige regelmaat wilt maken!

Met meer (of minder) personen? Pas het recept aan:

Ingrediënten

Chocolate chips
80 g suiker
80 g roomboter
125 g bloem
2 el melk
Een snufje zout

Recept

Zorg ervoor dat je de boter vooraf uit de koelkast haalt. Laat de boter op kamertemperatuur komen, zodat je de boter makkelijk kunt kneden. Anders kan het kneden erg lastig worden
Doe de bloem, boter en suiker in een kom. Kneed dit even goed door elkaar. Daarna voeg je de melk en wat zout toe. Het is de bedoeling dat dit allemaal goed samen komt. Zorg er daarom voor dat je het deeg goed samen weet te drukken
Pak nu de chocolate chips. Gooi ze bij het deeg en kneed dit nogmaals goed door elkaar. Zorg er voor dat de chips goed verdeeld zijn over het hele deeg. In iedere hap moet eigenlijk een chip zitten
Je kunt het deeg in kleine bolletjes maken, zodat je meerdere porties hebt. Ik heb zelf het deeg over vier schaaltjes verdeeld, waardoor het recept voor vier personen is
Top het deeg af met wat extra chocolade en nu kun je heerlijke genieten van de cookie dough!