Sushi

Door
op om 13:23
Score: 100% met 34 stemmen - stem ook!
Sushi wordt steeds populairder in Nederland. Het komt eigenlijk uit Japan. Veel Aziatische landen genieten er al veel langer van. Sushi is in Nederland wel duur. Als je het steeds moet gaan bestellen, kost het veel geld. Je gaat dan heel wat geld in het eten steken. Je kunt het dan beter zelf maken. 

Hoe maak je sushi?

Gelukkig is dit geen probleem! Met dit recept maak je de sushi precies zoals jij wilt. Als je het vegan wilt maken, is dit geen probleem. Ben je een kip liefhebber? Dan doe je er gewoon kip in. Het maakt allemaal niet uit. Daarom is het zo leuk om sushi te maken. Iedereen kan het.

Het recept kun je makkelijk aanpassen. Dit recept bevat avocado. Hou je hier niet van? Dan zorg je ervoor dat je wat anders haalt. Dit is allemaal makkelijk. Je hebt dan altijd lekker eten op tafel staan. Zorg er wel voor dat je sushirijst gebruikt. Gebruik geen normale rijst. Dit werkt niet zo goed. 

Dit recept is lekker voor in de zomer. Maar het maakt eigenlijk niet uit. Ook in de winter, lente of herfst is sushi heerlijk. Je kunt het dus maken wanneer je er zin in hebt. Hoe ideaal is dat? 

Met meer (of minder) personen? Pas het recept aan:

Ingrediënten

  • 1  kg sushirijst
  • Norivellen
  • 10 el rijstazijn
  • Sojasaus
  • 3 avocado's
  • Sesamzaadjes 

Recept

  1. Kook de sushirijst. Doe dit zoals aangegeven op de verpakking 
  2. Per rijst kan het verschillen. Lees de gebruiksaanwijzing goed
  3. Breng het water met de rijst aan de kook. Kook het dan 10 minuten
  4. Als het goed is, is na 10 minuten het water verdampt
  5. Laat de rijst 15 minuten staan
  6. Meng nu de rijst met de rijstazijn. Roer dit goed door elkaar
  7. Zorg ervoor dat de rijst goed afgekoeld is voor gebruik
  8. Snij de avocado's in reepjes 
  9. Pak nu het sushimatje en leg er een norivel in
  10. Leg 2/3 van het vel vol met rijst. Doe dit met natte handen. Alleen aan de onderkant moet er rijst zitten
  11. Druk de rijst goed aan. Maak het niet dikker dan 1 cm.
  12. Leg wat reepjes avocado over de rijst heen. Strooi er dan wat zaadjes overheen
  13. Rol de nori nu goed op met het matje. Zo heb je een rol van sushi
  14. Snij de rol in sushistukjes
  15. Herhaal dit met de overige norivellen
Was dit een lekker recept?

Meer recepten

Maak een gratis account

Onze leden kunnen recepten bewaren voor later en krijgen (indien gewenst) als eerste onze nieuwste recepten in hun mailbox.